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博士、こんにちは。
今まで、備長炭についていろいろ教わってきましたけど、炭は備長炭だけではないんですよね。黒炭でお茶炭というのがあることはこの前聞いたんですけれども・・・。 |
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そう、チャコちゃんもよく知っている竹だよ。
竹は、多年植物で、大変成長が早く、伐採しても、翌年には同じ様に新しい竹が生えてくるんだ。
竹は昔から人間生活に欠かせないものだったけど、産業が進歩するのと反比例して、竹産業が衰退していったんだ。
だから、日本の山や林は今、竹やぶだらけになってしまっているんだ。竹は生長力や繁殖力が強いので、放置しておくと他の木を枯らしたり、山崩れの原因になったりしもする。また、枯れて腐るとメタンガスが出て、地球温暖化の原因にもなるんだ。
そんな状況で、竹炭が生まれたんだよ。 |
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竹炭は多孔質で、備長炭と比べて、より吸着力が高く、ミネラル成分（特にカリウムとカルシウムと珪酸）が多いのが特徴なんだ。
備長炭の数倍から10倍ともいわれる吸着力をいかして、車内や室内のニオイを消して空気浄化の機能をそなえた竹炭消臭材なども登場しるよね。他にも、竹炭の用途は、備長炭と同じように有機農法、畜産、水産業、水質浄化、空気浄化、住宅の調湿、寝具、電磁波遮蔽、建材、化粧品など、あらゆるところで活躍しているんだよ。 |
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| 竹炭も、備長炭に負けないくらい優等生なんだね。そのほかには何かあるの？ |
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| 備長炭も竹炭も天然の木を焼いているんだけれども、オガ炭という炭は違うんだ。 |
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見たことはあるんじゃないかな。
オガ炭というのは、簡単に言うとオガクズを固めて炭と同じように焼いたものなんだ。
備長炭の様に硬く、火持ちが良く、天然の炭と違いはじけたりしないので、誰にでも扱いやすいんだ。焼肉屋さんでよく使われてるよね。 |
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